热烈恭贺丼岛日式烧肉饭太原小店区商圈签约

2020-04-02 15:28:00
丼岛日式烧肉饭
原创
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摘要:丼岛日式烧肉饭,2020年不可错过的餐饮外卖项目。用排行前三销量过万的实力,向加盟商展示了无可限量的未来。加盟热线:17002909955

丼岛日式烧肉饭 介绍


丼,为古汉字。1、jing 、为投物井中所发出的声音。2、dòng 、作姓。


日语的发音为:丼(dong) ,可以指盛装饭或面的食具,又称丼钵;丼物,以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理;另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化,此字后在日文中便为饭盒之意。在「井」字中间加上一点便成了「丼」


丼饭起源于日本上世纪四十年代,距今已经有七十多年的历史,是日本一种独有、方便、快捷、美味、价廉的美食。
至于丼饭的由来,大概说法是古时的日本男人外出劳作,女人则将准备好的饭菜放进便当盒里,便当盒四四方方的,跟"井"一样。
没有菜,就在饭里放一个梅子,这个梅子就是“、”于是丼饭就此而来。

看完这个估计诸位看官也就知道了,所谓的丼饭就是盖饭,是的,梅子盖饭。


顺便提一下,日本的传统食物中很多都能看到梅子的影子,比如日式传统饭团。而日本的梅子通常都是咸的,不是"酸"的,只因为咸味下饭。


时光荏苒,岁月如梭,慢慢的人们不满足用梅子忽悠肠胃了,各种食材也都很快盖在了米饭上。丼饭也愈发发扬光大,使之越来越多的人都喜欢上了它。

丼岛定位于日式简餐,以独特炙烤为特色,结合特色日式小吃。消费人群定位于年轻的用户90后、00后,高颜值的餐品,快捷简便的元素,缓解满足日常上班族的疲惫与枯燥。


丼饭其实是非常接地气的日本料理种类,尤其是适合喜欢肉食的各位吃货。


同时也更适合国人的口味和生活传统,是一个非常有潜力的日料类型。


丼岛日式烧肉饭类型:

日式神户烧肉饭:这就是最常见的牛肉丼了,牛肉口味和口感的处理决定了牛丼的品质。


唐扬鸡块+猪肉烧肉饭:一口满足  酱汁多多

牛肉鸡排烧肉饭:慢慢元气  肉嫩汁浓

其余更多美味请点餐品尝。